Ну вот и Здравствуйте, снова я!
Ой ну сегодня прям совсем кратенько)))
Вчера по дороге домой заехала сделать запасы червячков для Бильбо, ну и как же я могла пройти мимо магазинчика то и похомяячить немного)))
Хомяка придушила конечно, но прикупила то что нужно было и срочно прям. А нужен мне был трон!!! дада, надо же моей даме в голубом, для завершения образа, на чем то восседать)
Вот купила, полчаса подбирала краски, хотелось не ошибиться в оттенке, выбрала, купила, принесла домой и бегом все быстренько покрасила)))
А пока все подсыхало, решила по-быстрому испечь мужу своему пирог рыбный. Быстрый потому, что на все про все ушло полчасика)))
Пишу рецепт, многим он наверное знаком, а кому-то может и нет.
3 яйца, 250 гр. сметаны, 100 гр майонеза ( я кладу на глазок где-то 200 майонеза, поострей получается) и стакан муки, все взбивается и выливается 1/3 теста на противень, потом кладется начинка (у меня консервированный лосось без сока (2 банки), разминаю вилкой, добавляю немного обжаренного лука (без него тоже вкусно)) сверху заливается оставшееся тесто и в духовку на 180 градусов минут на 20-25 до золотистой корочки. Поднимается он очень хорошо, тесто как заварное, очень нежное, начинки много.
Ой ну сегодня прям совсем кратенько)))
Вчера по дороге домой заехала сделать запасы червячков для Бильбо, ну и как же я могла пройти мимо магазинчика то и похомяячить немного)))
Хомяка придушила конечно, но прикупила то что нужно было и срочно прям. А нужен мне был трон!!! дада, надо же моей даме в голубом, для завершения образа, на чем то восседать)
Вот купила, полчаса подбирала краски, хотелось не ошибиться в оттенке, выбрала, купила, принесла домой и бегом все быстренько покрасила)))
А пока все подсыхало, решила по-быстрому испечь мужу своему пирог рыбный. Быстрый потому, что на все про все ушло полчасика)))
Пишу рецепт, многим он наверное знаком, а кому-то может и нет.
3 яйца, 250 гр. сметаны, 100 гр майонеза ( я кладу на глазок где-то 200 майонеза, поострей получается) и стакан муки, все взбивается и выливается 1/3 теста на противень, потом кладется начинка (у меня консервированный лосось без сока (2 банки), разминаю вилкой, добавляю немного обжаренного лука (без него тоже вкусно)) сверху заливается оставшееся тесто и в духовку на 180 градусов минут на 20-25 до золотистой корочки. Поднимается он очень хорошо, тесто как заварное, очень нежное, начинки много.
и в разрезе))) Мои домашние этот пирог очень любят)))
вот пока эта вкусность пеклась, на запах пришел муж, поцокал и увидел стул покрашеный (к тому времени он уже высох) посадил на него куклу, надвинул ей шляпку и сказал "Крутяк" (ахаха, высшая похвала его для меня) и бегом удалился на кухню употребить пирожок, пока не остыл)))
Теперь наконец показываю этот "крутяк" ахахаха
Стульчик пока только стульчик, но будет еще доделываться, украшаться, надеюсь получится таки трон для моей дамы)))
Вот он этот "крутяк" ахаххахах
Ну и сплюшечки вам напоследок)))
вот такие сладкие мои деточки
Так закончился вчерашний день,
дочь увидев эту парочку у себя в постели спросила, "А где сегодня сплю я?"
риторический вопрос ааааахаха
Ну а я вам желаю хорошего дня, сегодня вышло солнышко, сразу стало веселей!!!
Да будет трон!
ОтветитьУдалитьОля, замечательный рыбный пирог у тебя получился. Я пекла на 8 марта пирог со свежей горбушей и рисом, так вкусно :)
А где же ты всё-таки спала? На коврике в прихожей? :) ха-ха
мне кажется пироги с рыбой впринципе вкуснятина)))
Удалитья то на своем месте спала, а вот доче пришлось ходить кругами, пока я не легла, жалко было их тревожить, а как только я ушла спать, ровно через пять минут эта парочка перекочевала на свое место ко мне под бок))), так что на коврике спат не пришлось, ахахахахха
Оооооооооооооо, какая вкуснота!
ОтветитьУдалитьБалдею от рыбных пирогов, готовим из дрожжевого теста, но этот рецепт обязательно возьму на вооружение!
Оленька, спасибо)))буду рада если понравится), а я вот как то с дрожжевым не очень дружу, в моей духовочке места мало для такого теста)
УдалитьСпасибо за рецепт! Надо попробовать его в мультиварке)
ОтветитьУдалитьТрон шикарный, как раз для такой дамы!!!
Котики - прелесть)))
Оль спасибо) вот я в мультиварке не пробовала, надо тоже поэкспериментировать)
УдалитьОль, я такой же пирог пеку, только еще слой тоненьких картофельных кружков выкладываю на нижний слой теста. А так да, пирог быстрый и вкусный!
ОтветитьУдалитьТрон здорово получился. А котейки так сладко спят и всегда вместе, видимо, дружные?
Спасибо Леночка)))) с картошкой не делала ни разу, надо попробовать)))))
УдалитьДааа парочка наша теперь не расстается ни на минуту, всегда вместе)))
МММ!!! Как аппетитно выглядит! Трон классный!
ОтветитьУдалитьОленька СПАСИБО!!!
УдалитьОля, твои детки сладенькие просто прелесть!
ОтветитьУдалитьНу и трон - здорово придумала!
Пирог надо попробовать приготовить.
Спасибо Наташ, трон еще не доделан, будет мягоньким еще)))
УдалитьОля. а вот я не умею печь рыбные пироги. Дочка умеет, а я как-то ни разу не пробовала. Как-то заикнулась своим мужикам, что хочу пирог испечь, а они носом покрутили - привыкли к натуральным вкусам. Если рыба - то рыба, если мясо- то мясо... даже салаты зимние не любят (кроме оливье, которое иногда соизволят откушать)... всё свежее им подавай. Вот возьму и испеку пирог! Вдруг получится?
ОтветитьУдалитьИрин, я из рыбных пирогов пока пеку только этот, более сложные пироги с тестом на дрожжах пока не делаю, объем духовки не позволяет, простора нету,а этот нам полюбился))))
УдалитьА попробуй испеки этот пирожок, вдруг понравится))))
Спасибо за рецепт. Пироги давно не пекла))
ОтветитьУдалитьТрон очень красивого цвета!! Жду продолжения!!
Карина, спасибо большое)
УдалитьПирог в духовке))) Жду результат!!
Удалитьух ты! здорово) потом поделишься впечатлением? даже если не понравилось)))
УдалитьА у меня тоже сегодня рыбный пирог был из консервированной горбуши с обжаренным луком, только плюс ещё рис отварной. А вот тесто впервые использовала из полбяной муки... Боялась и волновалась что получится... а получилось ооочень вкусно!
ОтветитьУдалитьИ стульчик такой симпатичный!
Жанна, Спасибо))) А что это за мука такая полбяная? не слышала про такую))
УдалитьПирог - это такая вкусняшка!!!
ОтветитьУдалитьИ трон для куколки замечательный!
Ирина, Спасибо большое пребольшое!!!!!
УдалитьПирог восхитительный!
ОтветитьУдалитьТрон обещает быть величественным☺